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毎日5問の長文タイピングトレーニング


タイピング練習問題1

天ぷら寿司うどんは、京都の寿司屋の素晴らしい料理です。京都市内で食事をする人よりも、京都を訪れる観光客に人気があるそうです。天ぷらうどんとは鍋のこと。実は違うのは調理法だけなのです。
天ぷらうどんは、うどんのだし汁、砂糖、しょうゆ酢を混ぜて作ります。材料を混ぜ合わせて、ペースト状になるまで加熱します。もっと美味しくするために材料を追加することもできますが、これが基本です。
その後、熱い炭火の上で卵を茹でます。卵が不透明になり、黄身が見えるようになるまで約10分間加熱する。裏返すと卵の底の部分にも火が通る。このとき、卵と卵の間に十分なスペースを確保することが大切です。

タイピングスタート

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