2026年2月13日
本日のタイピング練習問題1
毎朝の食卓に並ぶスクランブルエッグ。手軽さが魅力ですが、気づけばいつも同じような仕上がりになっていませんか。今回は、いつものスクランブルエッグを、まるで高級ホテルの朝食で出てくるような、クリーミーでリッチな一品に格上げする3つの法則をご紹介します。このコツさえ押さえれば、家庭のフライパンでも驚くほど本格的な味が再現できます。
第一の法則は「弱火でじっくりと火を通す」ことです。強火で一気に加熱すると、卵のタンパク質が急速に固まり、パサパサとした食感になってしまいます。理想は、フライパンにバターを溶かし、卵液を流し入れたら終始弱火を保つこと。ゴムベラでゆっくりと鍋肌から混ぜ続け、卵液が固まり始めたら火から下ろす、という作業を繰り返します。このひと手間が、驚くほど滑らかな舌触りを生み出します。
第二の法則は「生クリームでコクを加える」ことです。牛乳でも代用できますが、ワンランク上を目指すなら断然生クリームがおすすめです。卵2個に対して大さじ1杯程度の生クリームを加えることで、濃厚なコクとクリーミーさが格段にアップします。そして最後の第三の法則は「火を止めるタイミング」です。フライパンの上で完全に火を通してしまうのではなく、まだ少しゆるい半熟状の段階で火を止め、皿に盛り付けましょう。余熱でちょうど良い固さに仕上がります。最後に粗挽きの黒胡椒とパセリを散らせば、見た目も香りも豊かな一皿の完成です。
※練習用テキストは自動生成されており文章の内容に意味はございません。
2026年2月13日練習問題1のランキング
- 1位：3分15秒 Guarana
- 2位：4分14秒 No Name
- 3位：4分17秒 comeo
- 4位：4分20秒 WAKAME
- 5位：4分23秒 kamemushi
- 6位：4分25秒 No Name
- 7位：4分31秒 miya2510
- 8位：4分36秒 No Name
- 9位：4分48秒 No Name
- 10位：4分56秒 maruchan
- 11位：5分1秒 butakoma
- 12位：5分17秒 aaasa
- 13位：5分29秒 No Name
- 14位：5分34秒 piuy
- 15位：5分45秒 takky
- 15位：5分45秒 No Name
- 17位：5分46秒 No Name
- 18位：5分50秒 No Name
- 19位：5分53秒 No Name
- 20位：6分3秒 suuc
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- 21位：6分5秒 No Name
- 22位：6分6秒 dcoexec
- 22位：6分6秒 No Name
- 24位：6分8秒 umiii
- 25位：6分10秒 12typ
- 26位：6分13秒 No Name
- 27位：6分14秒 cheese0224
- 28位：6分16秒 No Name
- 29位：6分19秒 No Name
- 30位：6分24秒 asya
- 31位：6分28秒 kanchi
- 32位：6分34秒 No Name
- 33位：6分38秒 KitaShun
- 34位：6分42秒 No Name
- 35位：6分45秒 kochikochi
- 36位：6分48秒 No Name
- 37位：6分49秒 No Name
- 38位：6分50秒 tunamayo
- 39位：6分53秒 No Name
- 40位：6分54秒 lava
- 41位：6分55秒 wdhrk
- 42位：6分56秒 1293
- 43位：6分58秒 No Name
- 44位：7分0秒 peach0714
- 45位：7分8秒 No Name
- 46位：7分11秒 No Name
- 47位：7分14秒 No Name
- 48位：7分18秒 ayui
- 48位：7分18秒 No Name
- 50位：7分19秒 nyonnta
- 51位：7分22秒 No Name
- 52位：7分23秒 No Name
- 53位：7分24秒 No Name
- 54位：7分25秒 k123
- 55位：7分27秒 No Name
- 56位：7分30秒 tamo0710
- 56位：7分30秒 No Name
- 58位：7分32秒 No Name
- 59位：7分34秒 No Name
- 60位：7分35秒 No Name
- 61位：7分36秒 ookara
- 62位：7分40秒 yuudara
- 63位：7分44秒 No Name
- 64位：7分46秒 No Name
- 65位：7分47秒 No Name
- 66位：7分50秒 No Name
- 67位：7分57秒 pentax
- 68位：7分59秒 No Name
- 69位：8分2秒 nononoko
- 70位：8分3秒 No Name
- 71位：8分5秒 ice222
- 71位：8分5秒 No Name
- 73位：8分8秒 No Name
- 74位：8分9秒 No Name
- 75位：8分15秒 No Name
- 76位：8分18秒 No Name
- 77位：8分20秒 takuchan
- 78位：8分22秒 No Name
- 79位：8分23秒 ayamell
- 80位：8分25秒 No Name
- 81位：8分26秒 gfggfgf
- 82位：8分28秒 aiueo11111
- 83位：8分32秒 aouie
- 83位：8分32秒 No Name
- 85位：8分35秒 No Name
- 86位：8分37秒 AKKKO
- 86位：8分37秒 atiati
- 88位：8分39秒 kkakaka
- 89位：8分40秒 sara824
- 90位：8分41秒 No Name
- 91位：8分46秒 No Name
- 92位：8分49秒 pukapyon
- 93位：8分51秒 ca00008
- 94位：8分55秒 No Name
- 95位：9分7秒 No Name
- 96位：9分11秒 No Name
- 97位：9分15秒 No Name
- 98位：9分17秒 No Name
- 99位：9分18秒 tktktk
- 99位：9分18秒 No Name