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毎日5問の長文タイピングトレーニング

2023年6月2日
本日のタイピング練習問題3

炒め麺を作るには、ビーフンを4分ほど水に浸けてから洗います。麺が出来たら短めに切ります。醤油、ナンプラー、砂糖を混ぜ合わせ、水大さじ1程度を加えてソースを作ります。麺を炒めることで、ソースが麺にしみ込みやすくなります。その後、ローストした野菜を添えて完成です。
ライスヌードルはアジア料理で人気があります。炒め物、スープ、サラダ、春巻きなどに使えます。また、モチモチとした食感で、ソースをより多く吸い込みます。また、お湯に浸しておくと、チャウファンヌードルも作れます。この麺はグルテンフリーにすることができますが、チャウファンのようなグルテンフリーではありません。

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