熱伝導率の錯覚について分かったところで、今度は私たちの身の回りにある色々な物質の熱伝導率を順番に比べてみよう。さっき金属は熱を伝えやすいって説明したけれど、実は同じ金属の仲間の中でも種類によって大きな違いがあるんだよね。例えば、料理で使うフライパンやお鍋の底の部分によく使われている銅という金属は、鉄の約5倍も熱伝導率が高いんだ。だから銅でできたマグカップに氷の入った冷たい飲み物を入れると、手やまぶたが触れた瞬間にキンキンに冷たく感じるんだよ。
でも、金属よりもっとすごい熱伝導率を持った物質があるんだ。それはアクセサリーに使われる宝石のダイヤモンドなんだよね。ダイヤモンドは銅よりもさらに何倍も熱を伝えやすい性質を持っているから、もしダイヤモンドで作ったコップがあったら一瞬で指の熱が奪われて凍えちゃうかもしれないね。
これとは反対に、熱を一番伝えにくい身近な物質ってなんだと思うかな。実は、私たちがいつも吸っている空気なんだよ。空気は熱をほとんど逃がさない最強の断熱材として活躍しているんだ。冬に着るダウンジャケットや羽毛布団がフカフカですごく暖かいのは、羽毛の隙間にたっぷりと空気の層を溜め込んでいるからなんだよ。体から出た熱が空気の壁に邪魔されて外に逃げないから、ずっとポカポカとした暖かさをキープできるっていう賢い仕組みなんだ。
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