2026年2月13日
本日のタイピング練習問題1
毎朝の食卓に並ぶスクランブルエッグ。手軽さが魅力ですが、気づけばいつも同じような仕上がりになっていませんか。今回は、いつものスクランブルエッグを、まるで高級ホテルの朝食で出てくるような、クリーミーでリッチな一品に格上げする3つの法則をご紹介します。このコツさえ押さえれば、家庭のフライパンでも驚くほど本格的な味が再現できます。
第一の法則は「弱火でじっくりと火を通す」ことです。強火で一気に加熱すると、卵のタンパク質が急速に固まり、パサパサとした食感になってしまいます。理想は、フライパンにバターを溶かし、卵液を流し入れたら終始弱火を保つこと。ゴムベラでゆっくりと鍋肌から混ぜ続け、卵液が固まり始めたら火から下ろす、という作業を繰り返します。このひと手間が、驚くほど滑らかな舌触りを生み出します。
第二の法則は「生クリームでコクを加える」ことです。牛乳でも代用できますが、ワンランク上を目指すなら断然生クリームがおすすめです。卵2個に対して大さじ1杯程度の生クリームを加えることで、濃厚なコクとクリーミーさが格段にアップします。そして最後の第三の法則は「火を止めるタイミング」です。フライパンの上で完全に火を通してしまうのではなく、まだ少しゆるい半熟状の段階で火を止め、皿に盛り付けましょう。余熱でちょうど良い固さに仕上がります。最後に粗挽きの黒胡椒とパセリを散らせば、見た目も香りも豊かな一皿の完成です。
※練習用テキストは自動生成されており文章の内容に意味はございません。
2026年2月13日練習問題1のランキング
- 1位：2分30秒 No Name
- 2位：3分6秒 okaeri
- 3位：3分15秒 Guarana
- 4位：3分50秒 butomo
- 5位：4分14秒 MAHOROBA
- 5位：4分14秒 No Name
- 7位：4分17秒 comeo
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- 16位：4分36秒 No Name
- 17位：4分39秒 NANASEE5
- 17位：4分39秒 takahisa
- 19位：4分48秒 No Name
- 20位：4分50秒 beeeen
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- 20位：4分50秒 No Name
- 22位：4分51秒 No Name
- 23位：4分54秒 tfharga
- 24位：4分55秒 kenz
- 25位：4分56秒 maruchan
- 25位：4分56秒 04233710
- 27位：4分58秒 No Name
- 28位：5分1秒 butakoma
- 29位：5分2秒 No Name
- 30位：5分3秒 No Name
- 31位：5分5秒 No Name
- 32位：5分6秒 asusu
- 32位：5分6秒 No Name
- 34位：5分8秒 Karuma
- 34位：5分8秒 taitaitai
- 36位：5分9秒 tsuchichi
- 36位：5分9秒 No Name
- 38位：5分10秒 ariarisa
- 39位：5分11秒 CHIPPIIIII
- 39位：5分11秒 No Name
- 41位：5分14秒 no12345
- 41位：5分14秒 No Name
- 43位：5分17秒 aaasa
- 43位：5分17秒 No Name
- 45位：5分20秒 No Name
- 46位：5分21秒 No Name
- 47位：5分23秒 710128
- 47位：5分23秒 No Name
- 49位：5分27秒 suno0115
- 50位：5分28秒 No Name
- 51位：5分29秒 No Name
- 52位：5分31秒 watashida
- 52位：5分31秒 kota08
- 53位：5分31秒 No Name
- 55位：5分32秒 No Name
- 56位：5分34秒 piuy
- 56位：5分34秒 No Name
- 58位：5分36秒 TONA2
- 58位：5分36秒 No Name
- 60位：5分37秒 yatchan
- 60位：5分37秒 kaeritai
- 62位：5分38秒 0418
- 63位：5分42秒 No Name
- 64位：5分45秒 takky
- 64位：5分45秒 No Name
- 66位：5分46秒 mmyy
- 66位：5分46秒 No Name
- 68位：5分47秒 mituru
- 68位：5分47秒 No Name
- 70位：5分48秒 leeeyao
- 70位：5分48秒 No Name
- 72位：5分50秒 oiia
- 72位：5分50秒 RINGORINGO
- 73位：5分50秒 No Name
- 75位：5分53秒 No Name
- 76位：5分54秒 hokkaido
- 77位：5分56秒 ka21
- 77位：5分56秒 No Name
- 79位：5分57秒 No Name
- 80位：5分58秒 No Name
- 81位：5分59秒 aaazaaa
- 82位：6分0秒 dipper
- 82位：6分0秒 miyu
- 83位：6分0秒 No Name
- 85位：6分1秒 achoomo
- 85位：6分1秒 sagaa
- 86位：6分1秒 No Name
- 88位：6分2秒 anananan
- 89位：6分3秒 suuc
- 89位：6分3秒 No Name
- 91位：6分5秒 Rcha
- 91位：6分5秒 No Name
- 93位：6分6秒 dcoexec
- 93位：6分6秒 No Name
- 95位：6分7秒 YURIYURI1
- 95位：6分7秒 No Name
- 97位：6分8秒 umiii
- 97位：6分8秒 No Name
- 99位：6分9秒 aaa99
- 99位：6分9秒 No Name