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タイピング練習問題3

トウモロコシを収穫するときは、できるだけ早く茎から穂を取るようにしましょう。この時期のトウモロコシの穂はより柔らかいので、穂を引き剥がさないようにしましょう。一日に食べきれる量を収穫するのがベストです。そして、収穫後は1フィート(約30cm)の長さに切りましょう。こうすることで、腐敗が早く進むのを防ぐことができます。
州によって開始時期は異なりますが、トウモロコシに含まれる水分が収穫に最も重要な要素です。秋に雨が多いとトウモロコシの乾きが遅いので、コンバインなどの大型機械が畑に出られなくなります。一般的には、雨が降りすぎないように穏やかな気候であることが望ましい。収穫の時期は、州にもよりますが、2ヶ月くらいが目安です。しかし、トウモロコシの収穫に最も適した時期は、水分レベルが20~30パーセントのときです。

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