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毎日5問の長文タイピングトレーニング


タイピング練習問題3

焼きそばは、日本を代表する屋台料理のひとつです。夏祭りや野外イベントの屋台の定番メニューであり、家庭やカジュアルなレストランで作られる食事としても人気があります。日本人が焼きそばを好むのは、そのあっさりとした味わいと汎用性の高さにあります。特製ソースと野菜、そしてタンパク質で構成され、食べ応えがありながら腹持ちが良いのが特徴です。味付けはウスターソースが一般的ですが、塩や胡椒でもOK。最近では、コンビニエンスストアで販売されているインスタント食品としての焼きそばも人気が高まっています。これは、おいしいものを食べたいという欲求を素早く、安価に満たすことができるからです!しかし、インスタント焼きそばの一番の魅力は、家庭で簡単に作れるということです。
また、静岡県富士宮市の郷土料理である「富士宮やきそば」も人気の高い焼きそばです。ラードを絞った豚の背脂やイワシの魚粉など、さまざまな食材を使い、うま味のある味わいに仕上げています。

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