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毎日5問の長文タイピングトレーニング


タイピング練習問題2

伝統的な日本の味を小さな箱に詰め込んだ和風弁当
日本の伝統的な料理は、そのバランスの良さで世界中に知られています。子どもたちに健康的な食生活を送ってもらうためにも、遠足のお弁当には和食を取り入れることがおすすめです。和食弁当の基本となるのは、ごはん、焼き魚、出汁巻き卵、そして季節の煮物です。ごはんは白米に少しの酢を加えて寿司飯にすることで、長時間持ち運んでも美味しさが保たれます。焼き魥は、子どもたちが食べやすいように、小さなサイズにカットし、骨を取り除くことが大切です。サーモンや鯖などの魚を使用し、塩やみりんでシンプルに味付けして焼き上げます。出汁巻き卵は、卵と出汁のみを使用し、低温でじっくりと焼き上げることで、ふんわりとした食感と深い味わいを出します。甘みを加えることで子どもたちの食欲をさらに引き出します。煮物には、里芋や人参、こんにゃくなどの根菜を中心に、醤油、砂糖、みりんで味付けした優しい甘辛い味が特徴です。これらの材料を丁寧に煮込み、柔らかくして子どもたちが食べやすいようにします。お弁当箱の中でこれらの料理を美しく配置し、彩り豊かなガーニッシュや小さな折り紙で飾り付けることで、食べるのがもったいないほどの見た目に仕上げます。このようにして、遠足のお弁当を通じて、子どもたちに日本の四季を感じさせるとともに、伝統的な食文化を次世代に伝える機会を提供します。

タイピングスタート

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