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タイピング練習問題4

さて、次はトマトソースです。伝統的な赤や緑のトマトソースを使うことができます。しかし、こだわりのある方は、白ワインビネガーを使ってみてください。白ワインビネガーの方が風味がよく、ピザ生地に含まれるチーズやアンチョビの味を邪魔しません。トマトは、他の材料と一緒にソースに混ぜてもいいし、ピューレにして生地に混ぜてもいい。新鮮なトマトソースの味は素晴らしいので、私たちはピューレの方が好きですね。

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