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タイピング練習問題1

ポテトサラダは何十年も前から存在しています。ポテトサラダの最初の記述は、17世紀のアイルランドの料理本に見られます。ポテトサラダのレシピは時代とともに変化してきましたが、料理の基本は変わりません。ポテトサラダには必ずじゃがいもが使われる。バリエーションによっては、きゅうりを入れることもある。
ポテトサラダは、昼食や夕食として食べるのには適していない。脂っこくて栄養価が低いというイメージがあるからだ。しかし、ポテトサラダは週に一度のおかずや前菜として、また不健康な食べ物を食べないようにするための軽い夕食としては最適です。ポテトサラダは、ランチやディナーに最適な食事ではありません。ポテトサラダは、油っぽくて栄養価が低いというイメージがあります。

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