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タイピング練習問題3

自家製アイスクリームの定番レシピは、加糖練乳、バニラ、生クリームの3つの材料が必要です。練乳は、材料を混ぜ合わせるときに、かなり冷たくしておく必要があります。また、自家製アイスクリームのレシピには珍しく、アイスクリームを柔らかく、すくいやすくするスモーククリームを加えることもあります。ですから、最小限の手間でおいしいアイスクリームを作りたいのであれば、これらの手順を踏んで検討してみてください。
生クリームの代わりにコンデンスミルクを使うことができます。バニラの代わりにバニラエッセンスを使ってもよい。生クリームが膨らむことはありませんので、ご安心ください。生クリームを泡立てたら、チョコレートやナッツなど、お好みの材料を加えてください。そして、固まるまで6時間以上冷やして出来上がりです。アイスクリームメーカーがない場合は、数時間凍らせてから出してもOKです。

タイピングスタート

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