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タイピング練習問題5

裏庭でのパーティー、ピクニック、夏の結婚式など、スイカを使ったアイス・シャーベットのレシピはお祝いにぴったりです。スイカのシャーベットは簡単に作れるだけでなく、ヘルシーでおいしいのが特徴です。脂肪分や炭水化物が少なく、抗酸化物質やビタミンも豊富です。冷凍保存も簡単で、冷蔵庫で2~3週間は持ちます。
スイカのシャーベットは、ブレンダーやフードプロセッサーで作ることができます。また、アイスクリームメーカーを使うのもよいでしょう。しかし、お好みであれば、3つの材料だけでシャーベットを作ることができます。イチゴやチョコレートなど、他のフレーバーと組み合わせてもよいでしょう。また、ヨーグルトを加えてクリーミーにすることもできます。
ミキサーを使う場合は、スイカが熟していることを確認する必要があります。熟していない場合、うまく凍らない可能性があります。このため、ブレンドする前に冷凍庫で数分間解凍しておくとよいでしょう。そうすることで、固まるのを防ぐこともできます。

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