ミント・レモネードを作るには、新鮮なミントの葉をいくつか集める必要があります。ミントの種類はお好みで。しかし、レモンの酸味はミントの味を引き立てるのに最適なベースとなります。
葉はよく洗ってから使いましょう。ミントの葉は細かく切ってからミキサーにかけます。2リットルの鍋に水2/4カップと一緒に入れる。強火で十分に沸騰するまで煮る。沸騰したら弱火にする。砂糖と水の半分を混ぜ合わせ、砂糖が完全に溶けるまでかき混ぜる。数分間、冷まします。必要であれば、水やレモン汁を足す。ミントレモネードは、氷の上やグラスに入れてもおいしくいただけます。
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2023年9月24日練習問題5のランキング
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