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タイピング練習問題3

ナスは夏の季節野菜で、ビタミンB1、B6、ポリフェノール、食物繊維などが豊富に含まれています。これらの栄養素は疲労回復や胃腸の健康維持に効果的で、夏バテ予防に適しています。また、ナスは水分も多く含むため、暑い季節の水分補給にも役立ちます。簡単な夏向けレシピとしては、「ナスの冷やし浸し」がおすすめです。ナスを蒸し焼きにして、だし汁と醤油で味付けした冷たいつけ汁に浸すことで、さっぱりとした味わいを楽しむことができます。また、ナスに含まれるナスニンというポリフェノール成分は、抗酸化作用があり、細胞の老化を防ぐ効果が期待できます。夏の疲れた体に、ナスを取り入れて栄養を補給し、健康を維持しましょう。

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