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タイピング練習問題5

日本では、ラーメンのスタイルは非常に地域性があります。例えば、九州では豚骨ラーメンを食べます。九州ではとんこつラーメンを食べますし、各県、各市町村のラーメンは個性的です。チェーン店ではベジタリアンバージョンも注文できるところもあります。
ラーメンの起源は明確ではない。しかし、歴史家たちは、ラーメンはうどんを中国風にしたもので、濃厚な味噌スープと油の多い魚や鶏のスープが特徴だと考えています。スープの味が濃いので、さまざまなトッピングに耐えられる。麺は太めの縮れ麺で、やや歯ごたえがある。独特の食感で、他では味わえない。

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