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タイピング練習問題4

エチオピアコーヒーの焙煎は、非常に細かいのでトリッキーです。エチオピアコーヒーの焙煎は、工程を注意深く監視する必要があります。エチオピアコーヒーの豊かで複雑な風味は、原液で味わうのが一番です。この方法で豆を焙煎すると、よりバランスのとれたコーヒーができます。エチオピアコーヒーの味と香りを楽しみたいのであれば、クラシックなミディアムローストで試してみてください。深煎りだとコーヒーの独特な風味が隠れてしまいますが、多くの焙煎士は浅煎りを好み、紅茶のような滑らかなボディを実現します。

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