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タイピング練習問題2

アイスクリームはお店で簡単に買えますが、手作りのおいしさに勝るものはありません。味をコントロールしやすく、気分や好みに合わせてさまざまなトッピングを加えることができます。ただし、砂糖を入れ過ぎないように注意してください。アイスクリームがベチャベチャにならないように。少なくとも提供する1時間前に作るのがベストです。
砂糖はアイスクリームの柔らかさを保つのに役立ちます。白砂糖、黒砂糖、はちみつなどを使うとよいでしょう。また、転化糖(コーンシロップ)という選択肢もあります。コクとクリーミーさが増し、安定感が増します。転化糖は小さじ2杯程度で、アイスクリームの仕上がりに差が出ます。次に、お好みのミックスインを加えます。こうすることで、アイスクリームに独特の味わいを与えることができます。アイスクリームの味付けには、さまざまな方法があります。

タイピングスタート

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