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毎日5問の長文タイピングトレーニング


タイピング練習問題1

完璧なオムレツを作るコツ
オムレツは朝食の定番でありながら、完璧に作るのは意外と難しいものです。しかし、プロのシェフから学ぶことで、ふわふわで美味しいオムレツを作ることができます。まず、卵は新鮮なものを使いましょう。新鮮な卵は味も良く、仕上がりも美しくなります。卵を割り、ボウルに入れてよくかき混ぜます。この時、フォークや泡立て器を使い、空気をたっぷり含ませるように混ぜることが重要です。次に、フライパンを中火で熱し、バターをたっぷりと溶かします。バターが焦げないように注意しながら、均等にフライパンに広げます。
卵液をフライパンに流し込み、均等に広げます。ここでのポイントは、ヘラを使って、外側から内側に向かって軽く混ぜ、卵液を均一に固めることです。外側が固まり始めたら、火を弱めます。この段階で、好きな具材を入れます。チーズ、ハム、ほうれん草など、お好みの材料を使ってみましょう。具材を入れたら、オムレツを半分に折り、しばらく蒸し焼きにします。これで、ふわふわで香ばしいオムレツの完成です。最後に、オムレツをお皿に移し、パセリやブラックペッパーを散らして仕上げると、見た目も一層美しくなります。

タイピングスタート

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