そして、塩で味付けをします。1～2日前に塩を振っておくと、ステーキの水分を保ちやすくなり、柔らかさが保たれます。塩を少なめにすると、肉の余分な水分を拭き取る必要があります。塩を長めにすることで、塩が肉に再吸収されます。焼くときは、ステーキを15分ほど休ませます。その後、取り出してさらに15分ほど休ませる。
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2022年12月17日練習問題2のランキング
- 1位1分34秒yuzulove
- 2位1分54秒okinawa
- 2位同率1分54秒No Name
- 4位1分57秒No Name
- 5位2分4秒negikoshi
- 6位2分8秒No Name
- 7位2分9秒akasatana
- 7位同率2分9秒77778
- 9位2分10秒nobico
- 10位2分11秒No Name
- 11位2分13秒No Name
- 12位2分16秒wakasuto
- 13位2分18秒samiyawa
- 14位2分20秒peco
- 15位2分21秒rinko
- 16位2分24秒niconico
- 16位同率2分24秒No Name
- 18位2分25秒NICO1117
- 19位2分27秒D072
- 19位同率2分27秒No Name
21位以下を表示する
- 21位2分29秒kumachan
- 21位同率2分29秒No Name
- 23位2分30秒amum
- 23位同率2分30秒No Name
- 25位2分31秒No Name
- 26位2分32秒nirbana
- 26位同率2分32秒No Name
- 28位2分36秒coacco
- 29位2分37秒No Name
- 30位2分38秒BTR9
- 30位同率2分38秒madao
- 32位2分39秒No Name
- 33位2分40秒No Name
- 34位2分41秒No Name
- 35位2分43秒EDAPYON
- 35位同率2分43秒mina
- 35位同率2分43秒ktky
- 38位2分44秒No Name
- 39位2分45秒ehehehehe
- 39位同率2分45秒ktmmmmm
- 41位2分46秒No Name
- 42位2分48秒noooob
- 42位同率2分48秒miracle
- 44位2分49秒No Name
- 45位2分50秒teru27
- 45位同率2分50秒No Name
- 47位2分52秒asakota
- 47位同率2分52秒kinako
- 47位同率2分52秒lkjh
- 47位同率2分52秒shiorii
- 51位2分53秒asaminn
- 51位同率2分53秒No Name
- 53位2分54秒nikko
- 53位同率2分54秒No Name
- 55位2分55秒AKINA
- 56位2分56秒No Name
- 57位2分57秒mode
- 58位2分58秒No Name
- 59位2分59秒kkknnn
- 59位同率2分59秒HOSE909
- 59位同率2分59秒No Name
- 62位3分0秒adddd
- 62位同率3分0秒No Name
- 64位3分1秒chibichann
- 65位3分2秒MMMUUUMMM
- 65位同率3分2秒No Name
- 67位3分3秒MegaNeko
- 68位3分4秒yyyooouuu
- 69位3分5秒No Name
- 70位3分6秒takepon
- 70位同率3分6秒onana
- 70位同率3分6秒No Name
- 73位3分7秒No Name
- 74位3分8秒addd
- 74位同率3分8秒No Name
- 76位3分9秒toratyan
- 76位同率3分9秒gououo
- 76位同率3分9秒No Name
- 79位3分10秒non0298
- 79位同率3分10秒boushu
- 79位同率3分10秒coccoyama
- 79位同率3分10秒No Name
- 83位3分11秒No Name
- 84位3分12秒eeeee0321
- 84位同率3分12秒No Name
- 86位3分13秒bruno
- 86位同率3分13秒sonchi
- 86位同率3分13秒No Name
- 89位3分14秒chioo
- 89位同率3分14秒No Name
- 91位3分15秒No Name
- 92位3分16秒mitomakaor
- 92位同率3分16秒miii
- 92位同率3分16秒No Name
- 95位3分17秒No Name
- 96位3分18秒nonon
- 96位同率3分18秒0tintin
- 96位同率3分18秒No Name
- 99位3分20秒buronzutai
- 99位同率3分20秒koriko
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