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タイピング練習問題5

ゾアブレアはオランダのリンブルフ地方が発祥の肉料理。馬肉を酢に漬けて煮込むのが伝統的な作り方。フライドポテトと一緒に食べることが多い。
しかし、現代では牛肉を使ったものもある。馬肉であろうと、ゾーアブリースはおいしい。リンブルフで最も美味しい料理の一つとされています。昔はクリスマスにも出されていた。現在では主にフライドポテトと一緒に提供される。オランダの伝統料理とされているが、ベルギーやドイツでも人気がある。
昔、リンブルフは他の国ほど豊かではありませんでした。しかし、それでもジャガイモや豚の血のソーセージを使った多くのレシピで知られていました。現在では、エキサイティングで活気のある場所となっています。オランダの他の地域よりも温暖な気候で、カーニバルは一大イベントとなっています。

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