にんじんは栄養たっぷりの野菜で、さまざまなメインディッシュのサイドディッシュとしておいしく食べることができます。また、蒸したり、バターと蜂蜜を加えてソテーしたりすると、手軽でヘルシーなスナックとして最適です。このレシピでは、レモン風味のドレッシングを使って、ローストキャロットをさらに味わい深く仕上げています。甘くてピリッとしたドレッシングは、レモン汁、レモンの皮、はちみつで作られています。さらに、クミンとコリアンダーを加え、土の香りが漂うようにしました。さらに、にんじんにはカイエン（唐辛子）を少々加え、キレをプラスしています。オリーブオイルと蜂蜜、スパイス、塩・胡椒を混ぜたものでニンジンを和えたら、オーブンでローストする。にんじんを天板に広げて、均一に焼くことが大切です。
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2023年12月24日練習問題1のランキング
- 1位2分12秒yuzulove
- 2位2分18秒No Name
- 3位2分26秒taka441028
- 4位2分40秒dshy
- 4位同率2分40秒77778
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- 20位同率3分4秒mizuiro29
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- 37位3分19秒shine
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- 39位3分21秒adddd
- 40位3分22秒name100
- 41位3分23秒No Name
- 42位3分24秒coacco
- 42位同率3分24秒No Name
- 44位3分25秒rRrRR
- 44位同率3分25秒hahayaya
- 44位同率3分25秒muuuuuumin
- 44位同率3分25秒No Name
- 48位3分27秒mimiok
- 48位同率3分27秒Dolphin
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- 51位3分29秒Kino0
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- 81位3分47秒youre
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- 84位3分48秒RAKKOTARO
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- 84位同率3分48秒orotigen
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- 89位3分50秒MegaNeko
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