2025年12月11日
タイピング練習問題2
在庫を食べ切る鍵は、期限が近い食材を主菜に据えて連続で使い切る設計にある。ここでは冷蔵のベーコン5枚、卵4個、しめじ1袋、キャベツ4分の1個、木綿豆腐1丁、冷凍うどん2玉、ツナ缶1個という在庫を想定する。1日目はベーコンとしめじを5mm幅に切り、油を使わず中火で炒めて脂を出す。ここにキャベツ200gを加え塩こしょうで味を整え、炒め物の半分を保存容器に取り分ける。残りに卵2個を溶いて流し入れ、フライパンのまま厚めの卵焼きにして主菜にする。
2日目は取り分けておいた炒め物にツナ缶を汁ごと加え、しょうゆ小さじ1で調える。温かいごはんにのせれば丼になる。副菜は豆腐200gを2cm角に切り、耐熱容器で2分加熱して水を切り、ポン酢とごま油であえる。3日目は冷凍うどん2玉を袋の表示通りにゆで、卵2個でかきたまの汁を作り、うどんにのせる。汁は水600mlに顆粒だし小さじ1を溶かせば十分。3日間で同じ食材を形を変えて使い切るので、余りが出ない。味の変化はしょうゆ、酢、こしょうの配合でつけるのが簡単だ。
朝食や弁当にも展開できる。1日目の卵焼きは翌朝にサンドイッチに転用し、2日目の豆腐は水切りを長めにして弁当の主菜に。保存容器は700ml程度の角型を2個用意すると分けやすい。食材コストは合計でおよそ800円前後。店に行かず在庫だけで3日分をまかなえば、年末の衝動買いを抑えられる。
※練習用テキストは自動生成されており文章の内容に意味はございません。
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- 2位：3分57秒 No Name
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- 20位：5分3秒 77778
- 21位：5分3秒 NANASEE5
- 23位：5分4秒 No Name
- 24位：5分5秒 No Name
- 25位：5分6秒 blackboy
- 26位：5分7秒 No Name
- 27位：5分12秒 guriguri
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- 29位：5分16秒 User0125
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- 37位：5分30秒 roll
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- 58位：5分47秒 04233710
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- 60位：5分49秒 No Name
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- 92位：6分10秒 ryumaya
- 93位：6分11秒 takky
- 93位：6分11秒 No Name
- 95位：6分13秒 acchan
- 96位：6分14秒 mobO2
- 96位：6分14秒 No Name
- 98位：6分15秒 yokogawa
- 98位：6分15秒 ajihn45
- 99位：6分15秒 mogezou