2026年1月10日
タイピング練習問題4
暑さで食欲が落ち込みがちな季節でも、つるつると食べられる冷やしうどんは救世主のような存在です。今回は、定番の冷やしうどんをワンランクアップさせる、豚しゃぶと香味野菜をたっぷり使った、さっぱりとしながらも栄養満点で食べ応えのある一品をご紹介します。美味しさの秘訣は、うどんの締め方と、特製のたれにあります。
まず、主役のうどんです。冷凍うどんを電子レンジで解凍したら、すぐに氷水を入れたボウルに移し、一気に冷やします。麺の表面のぬめりを取るように優しくもみ洗いすることで、うどんのコシが驚くほど強くなり、喉ごしが格段に良くなります。冷やし終えたら、ざるにあげてしっかりと水気を切っておきましょう。
次に、豚しゃぶを柔らかく仕上げるコツです。鍋に湯を沸かし、沸騰したら必ず火を止めます。そこに、豚バラまたはロースの薄切り肉を一枚ずつ広げながら入れ、ピンク色が消えたらすぐに引き上げ、冷水に取って粗熱を取ります。決してぐらぐらと煮立たせないことが、肉を硬くせずにしっとりと仕上げるための重要なポイントです。
味の決め手となるたれは、市販のポン酢にひと工夫します。1人前でポン酢大さじ3杯に対し、香ばしいすりごまを大さじ1杯、風味付けのごま油を小さじ1杯、そして味をまろやかにするために砂糖をひとつまみ加えてよく混ぜます。器にうどんを盛り、豚しゃぶ、千切りにした大葉やミョウガ、かいわれ大根をこんもりと乗せ、特製だれを回しかければ、夏バテも吹き飛ぶごちそう冷やしうどんの完成です。
※練習用テキストは自動生成されており文章の内容に意味はございません。
2026年1月10日練習問題4のランキング
- 1位：3分9秒 abc123
- 2位：3分11秒 Guarana
- 3位：3分28秒 butomo
- 4位：4分0秒 AHAA
- 5位：4分5秒 akasatana
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- 19位：4分56秒 No Name
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- 21位：5分4秒 No Name
- 22位：5分5秒 No Name
- 23位：5分6秒 kinako
- 24位：5分7秒 04233710
- 25位：5分9秒 No Name
- 26位：5分10秒 No Name
- 27位：5分11秒 tani1220
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- 29位：5分17秒 takky
- 30位：5分18秒 kirinsan09
- 30位：5分18秒 negikoshi
- 32位：5分19秒 KouyaAom1
- 33位：5分20秒 No Name
- 34位：5分21秒 mogezou
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- 36位：5分22秒 aqwe
- 36位：5分22秒 beeeen
- 38位：5分23秒 mooooooooo
- 39位：5分25秒 No Name
- 40位：5分26秒 akeno
- 40位：5分26秒 algo
- 41位：5分26秒 No Name
- 43位：5分27秒 No Name
- 44位：5分28秒 NorthPond1
- 45位：5分32秒 tsuchichi
- 46位：5分34秒 ffferee
- 47位：5分35秒 ikachan
- 48位：5分36秒 No Name
- 49位：5分38秒 schwarz003
- 49位：5分38秒 No Name
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- 53位：5分43秒 its232429
- 53位：5分43秒 No Name
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- 57位：5分45秒 OMANKO
- 59位：5分46秒 nanaha778
- 60位：5分47秒 MiyabiSHN
- 61位：5分48秒 ajihn45
- 62位：5分49秒 mizu
- 63位：5分50秒 BB8B8
- 64位：5分51秒 AMANATTOUS
- 64位：5分51秒 INUINuin
- 65位：5分51秒 No Name
- 67位：5分53秒 No Name
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- 89位：6分10秒 amakei
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- 91位：6分12秒 AKINA
- 91位：6分12秒 No Name
- 93位：6分13秒 otogi214
- 94位：6分14秒 No Name
- 95位：6分15秒 No Name
- 96位：6分16秒 maruchan
- 97位：6分17秒 ommo
- 98位：6分18秒 No Name
- 99位：6分19秒 ariel
- 99位：6分19秒 neopan