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タイピング練習問題2

シチュービーフを調理するときは、必ず牛肉が均等に切られていることを確認してください。そうでない場合は、固くなってしまうことがあります。また、煮込む前に、牛肉に軽く焼き色をつけるようにしてください。煮込みすぎが嫌な場合は、シチューに入れる前に短時間で煮込むとよいでしょう。より味わい深いシチューにしたい場合は、ハーブやスパイスを多めに使うことで、より風味が増します。
シチュービーフを調理する際には、肉を均一に切りそろえることが重要です。そうでない場合、これは堅いシチューに起因します。もう一つの重要な先端はビーフがちょうど調理されることを確認することです。それは容易に燃え、牛肉が堅くなることを引き起こすので肉を調理しすぎてはいけない。焦げないようにするためには、弱火で煮込んでみてください。ディルを加えるだけでなく、牛肉に軽く焼き色をつけてからお召し上がりください。

タイピングスタート

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