2024年4月28日
タイピング練習問題3
このサーモンは板でスモークしてあるので、裏庭でのグリルパーティーや家族での夕食に最適な、夏らしい軽快な料理です。事前に作っておけば、トーストや野菜に塗るだけで風味が増す、ハーブ入りのコンパウンドバターとの組み合わせも簡単です。レモン、ガーリック、ディルをバターに混ぜ込むことで、この魚にフレッシュなタッチを加え、本格的な夏らしい味に仕上げています。このグリルサーモンは裏庭でのバーベキューに最適ですが、フライパンやブロイラーを使って室内で調理するのも簡単なディナーです。この料理ではマスタードバターを使用していますが、同じ手法でサーモンや他の種類の魚のためのシンプルなハーブバターを準備することができます。マヨネーズなどのクリーム系スプレッドの代わりにもなります。マスタードバターはサラダのトッピングとしても美味しいですが、サンドイッチやバゲットに塗って、エレガントな前菜や軽いランチにも使えます。
※練習用テキストは自動生成されており文章の内容に意味はございません。
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