お腹ペコペコで迎えたお昼休み。大盛りご飯に甘い菓子パン、うどんなどの炭水化物祭りを開催していないかな。空腹の状態で一気に大量の糖質を体に取り込むと、血液中のブドウ糖が一気に増えてしまうんだ。すると、普段は優秀な配達員であるインスリンが大慌てですい臓から大量に分泌されることになる。早く血糖値を下げなきゃと焦って、猛スピードでブドウ糖を細胞に押し込んでいくんだよ。
この急激な血糖値の上昇のことを、グラフの線がトゲのような形に見えることから血糖値スパイクと呼ぶんだ。問題は上がった後にあるんだよ。大量のインスリンが頑張りすぎたせいで、今度は血液の中のブドウ糖が急激に減りすぎてしまうんだ。これを低血糖状態と言うよ。人間の脳はブドウ糖を一番のエネルギー源にして動いているから、ブドウ糖が急に減ってしまうと脳が完全なガス欠状態に陥ってしまうんだ。
脳がエネルギー不足になると、体は強制的に活動を休ませようとして、あの強烈な眠気やだるさを引き起こすんだね。つまり5時間目の眠気は、脳からのこれ以上起きていられないという危険を知らせるSOSのサインだったんだ。ご飯を食べてエネルギーを満タンにしたつもりだったのに、逆にガス欠を起こしているなんて、なんだか裏切られた気分になるよね。でもこれが人体のリアルな仕組みなんだ。
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2026年6月20日練習問題2のランキング
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